RFID電子標簽在農(nóng)產(chǎn)品管理中的應用方式

　民以食為天”，食物在人們的生活中占有很重要的地位。而農(nóng)產(chǎn)品供應鏈包括了生產(chǎn)、包裝、加工 、配送、銷售等多個環(huán)節(jié)，是一條長且復雜的供應鏈。在流通過程中出現(xiàn)的問題往往很難進行監(jiān)控，無法準確、快速地找出根源所住，及時采取有效措施。因此為了保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全.對農(nóng)產(chǎn)品實施跟蹤與追溯，進行全程的監(jiān)控就有著重要的意義。

　　使用 RFID 技術(shù)結(jié)合網(wǎng)絡、信息系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)的采集和通信，其目的在于提高信息的采集、傳遞的效率，對農(nóng)產(chǎn)品有效地進行標識，把分散的信息集成起來，從而達到追溯的要求。

　　在生產(chǎn)階段，生產(chǎn)者把產(chǎn)品的名稱、品種、產(chǎn)地、批次、施用農(nóng)藥、生產(chǎn)者信息及其他必要的內(nèi)容存儲在RFID標簽中，利用RFID標簽對初始產(chǎn)品的信息和生產(chǎn)過程進行記錄;在產(chǎn)品收購時，利用標簽的內(nèi)容對產(chǎn)品進行快速分揀，根據(jù)產(chǎn)品的不同情況給以不同的收購價格。

　　在加工階段，利用RFID電子標簽中的信息對產(chǎn)品進行分揀，符合加工條件的產(chǎn)品才能允許進入下一個加工環(huán)節(jié)。對進入加工環(huán)節(jié)的產(chǎn)品，利用RFID標簽中記錄的信息，對不同的產(chǎn)品進行有針對性的處理，以保證產(chǎn)品質(zhì)量;加工完成后，由加工者把加工者信息、加工方法、加工日期、產(chǎn)品等級、保質(zhì)期、存儲條件等內(nèi)容添加到RFID電子標簽中。

　　在運輸和倉儲階段，利用RFID電子標簽和沿途安裝的固定讀寫器跟蹤運輸車輛的路線和時間。在倉庫進口、出口安裝固定讀寫器，對產(chǎn)品的進、出庫自動記錄。很多農(nóng)產(chǎn)品對存儲條件、存儲埋單有較高的要求，利用RFID標簽中記錄的信息，迅速判斷產(chǎn)品是否合適在某倉庫存儲，和還可以存儲多久;在出庫時，根據(jù)存儲時間選擇優(yōu)先出庫的產(chǎn)品，避免經(jīng)濟損失;同時，利用RFID還可以實現(xiàn)倉庫的快速盤點，幫助管理人員隨時了解倉庫里產(chǎn)品的狀況。

　　在銷售階段，商家利用RFID電子標簽了解購入商品的狀況，幫助商家對產(chǎn)品實行準入管理。收款時，利用RFID標簽比使用條形碼能夠更迅速地確認顧客購買商品的價格，減少顧客等待的時間。商家可以把商場的名稱、銷售時間、銷售人員等信息寫入RFID標簽中，在顧客退貨和商品召回時，對商品進行確認。

　　當產(chǎn)品出現(xiàn)問題時，由于產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運輸、存儲、銷售等環(huán)節(jié)的信息都存在RFID標簽中，根據(jù)RFID標簽的內(nèi)容可以追溯全過程，在幫助確定出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)和問題產(chǎn)品的范圍。利用讀寫器在倉庫中迅速找到尚未銷售的問題產(chǎn)品，消費者也能利用RFID技術(shù)，確認購買的產(chǎn)品是否是問題產(chǎn)品及是否在召回的范圍內(nèi)。

　　另外，在把信息加入RFID標簽的同時，通過網(wǎng)絡把信息傳送到公共數(shù)據(jù)庫中，普通消費者或購買產(chǎn)品的單位，通過把商品的RFID電子標簽內(nèi)容和數(shù)據(jù)庫中的記錄進行比對，能夠有效地幫助識別假冒產(chǎn)品。